A Lui d’Août, une restauration chaude ou froide est servie.  Les produits du terroir sont mis en valeur avec le fameux pavé de sérac et son coulis de tomates, l’assiette du berger (saucisse sèche et fromage) ou la traditionnelle fondue.
 

Le prix des boissons oscille entre 2.50 et 3.50 pour les minérales, le café, le jus de pomme de Saillon ou la bière. Une belle palette de vins de Saillon devrait satisfaire les palais les plus fins.